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经济型连锁酒店(厦门知名酒店)

2023-04-29 23:20分类:美股投资 阅读:

在疫情延续的三年时间,对于酒店集团自身的业务恢复来说也面临了巨大的挑战。然而如今经济回暖,疫情带来的阴霾逐渐散去,经济型酒店品牌连锁化这一趋势仍势不可挡。连锁品牌酒店有相对较强的风险抵御能力,在下沉市场爆发以后,加盟品牌的需求进一步扩大。有许多加盟商正在纠结到底选哪个经济型连锁酒店进行加盟,其实汉庭酒店是个不错的选择。

  经济型酒店相比于其他不同的酒店优势,具有的优势是多方面的:价格、客源、成本、赢利、市场,网络、观念等方面都有着其独特的优势,这才促使了经济型酒店的快速发展,也促使了经济型酒店加盟连锁的兴起。

五星级酒店

同时,根据发布于《经营与管理》2021年12期的《经济型连锁酒店经营分析与发展策略研究》显示,目前国内经济型酒店发展的问题主要集中在产品、关系、定位、营销等方面。

最在意的是旅途中舒适的酒店;

当海潮浪起时,远方又是何方?

 

厦门市海沧区孚莲路1888-1889号

 

真面朝大海,豁然开朗。随意拿本书(我是装的啦),又是一个美好的下午。

盛装蛋糕的器具竟有精致的小躺椅,旁边还有太阳伞……现在写的时候才想起来,我不是说要带回来给小屁孩玩的么?去哪啦?

厦门海悦山庄

今天重点说说它的问题。早餐的品种不算丰富,三种咸菜,两种是咸萝卜丝,还有一个花生米炝芹菜,都是齁咸的那种,这我能理解,咸菜嘛,不咸就不是了。我比较好奇的是他怎么把花生米搞得一样咸?

整个房间的装饰和配色都是以简单大气为主,看上去非常舒服,暖黄色的灯光,给房间增添了一丝温馨。在这样的房间度假,别提有多惬意了。

这个档次不乏高颜值、低价格的五星酒店,这些性价比之选在面积不大的厦门岛上有着不同的体验感受——五缘湾的凯悦、禹洲温德姆至尊豪廷;厦门大学与鼓浪屿周边的英迪格、瑞颐酒店和老牌的鹭江宾馆;筼筜湖与白鹭洲附近的马哥孛罗东方大酒店、宝龙铂尔曼和源昌凯宾斯基;市中心的喜来登、威斯汀和凯裕美爵;岛外也有集美区的万丽、万达嘉华和海沧区的融信华邑和泰地万豪环绕。

平日自助晚餐门市价:324元/位

自2017年12月1日起,连锁酒店标准英文是chain hotel,出自《公共服务领域英文译写规范》。正是这一规范的制定,开启了中国酒店连锁的新篇章,所谓连锁酒店是国人自有品牌的酒店,中国人自己的酒店,具有中国民簇特色的、连锁经营模式、有一定标准的产品、有高识别度的VI标识的酒店叫连锁酒店。

不过,有媒体报道称速8在规模破千之后,发展速度肉眼可见地放缓。曾传速8计划以亿级美元的价格出售,但最终未果。基于此,有业内人士评价,速8是时候敲响发展的警钟了。

不过“壕门女主角”上线的时候,还是更喜欢这个330平的海苑别墅!哈哈~

| 泳池

【周边景点】

| 亲水房

听工作人员的谈话得知,加热牛奶的器皿坏了,厨房的蒸锅也不行了。屋子里没有暖气也没有开空调,匆匆忙忙地喝了两碗小米粥,吃了一个煮鸡蛋,趁着吃热了,转身离开。

酒店拥有不同的用餐区,或是沿水景而设,慵懒朦胧;或是窗棂隔断,闲适惬意;或是长条沙发,现代时髦;还有户外用餐区,直面露天泳池与港湾美景,喜欢的话,就移步户外。

美 食

戴森吹风机,铜制花洒,备品用的是德国肖邦Chopard,淡淡柑橘香,一下子就精致高级起来。

到了 90 年代之后,随着人们生活水平的提高,旅游市场进一步发展,有更多的人有条件出去旅游了,而一般性的公务出差也更频繁,奈何配套的酒店设施还跟不上。徐祖荣正是看中了这个市场缺口。就这样,在他的建议和主导之下,拥有国资背景的第一家锦江之星在 1997年2月正式开门营业,初期定价158元一晚,主打的就是经济、实惠,方便、快捷。不过囿于国有资本的谨慎性,锦江之星起初的扩张速度并不算快,到1998年年底也只有5家分店,1999年才开始走出上海,在苏州开设门店。真正把经济型连锁酒店这个概念带火的是如家。

如果说徐祖荣经营锦江之星,还是在体制内试探,亦步亦趋的学习国外,那么到了如家创立则是用互联网方式改造酒店行业的开始,而这预示着一个全新时代的到来。当然这一切也是基于锦江之星的经验基础。正如儒家创始人季琦所言,他是站在锦江这个巨人的肩膀上去做的。如家作为著名的携程四君子之一,季琦正是在携程工作时发现了不少网友的留言,不是在那感叹星级酒店太贵,就是抱怨有些普通的酒店太火了,预定不上,具有丰富创业经历的季琦预判到这背后将是一块巨大的市场。于是他和携程的其他三个合伙人一商讨,就决定把酒店这块业务做起来。

所以一开始如家走的是轻资产、重品牌的发展模式,也就是跟挂靠在携程的一些三星级以下的宾馆展开合作,以挂牌的方式谈20多家店。但这些酒店虽然挂着如家的牌,但很难做到统一的设施水平和服务标准,盈利也不如预期,如家的第一步算是失败了。季琦琢磨着这样下去不行呐,必须得转换思路。

不仅如此,重新出发的如家,除了首旅和携程两大股东之外,还引入了IDG等三家风投机构,并且在初期就搭建了境外上市的投资架构,目的再明显不过,携程之后,他们还想带着如家上市,从2001年第一家店到 2004 年超过 50 家的规模,如家用了两年,而前辈锦江之星用了五年,2006年如家在美国纳斯达克上市,成为第一家在境外上市的中国酒店,更是让外界看到了经济型连锁酒店的潜力,市场蜂拥而起,在如家之后,出现了大批同类型酒店。在这其中最值得一提的是汉庭和七天。

其创始人郑南燕在创办七天之前也是在携程工作。说起来郑南燕加入携程还是因为季琦的盛情邀请,他原本是在广东省经贸委计算中心工作,干了两年之后不甘于就此一碗饭吃到底,于是辞职下海创办了一个电脑软件公司,主要负责酒店管理软件的开发。其中一套名为千里马的酒店管理系统后来成为了华南第一品牌。

而拿到了投资的郑南燕就此从携程离职,准备大干一场,有锦江、如家等珠玉在前创立新品牌,好处是可以直接借鉴,甚至照搬他们经营理念,毕竟没有太高的壁垒。但是想要成为第一,只作为一个模仿者和跟随者肯定是远远不够的。郑南燕深谙此理。因此从 2005 年第一家七天连锁酒店开业起,他就开始实行一套以快为核心的打法。事实上,当时的七天确实也是以黑马之势杀入了整个酒店市场。

首先在发展模式上,七天采取的是多区域核心城市第一的打法。不同于其他的品牌连锁酒店,七天的大本营是在广州,因而其以广州深圳为本,在其他酒店还未大规模扩张至岭南一带时,抢先一步占领市场,再逐渐将地盘扩展至西南部中部地区,最后北上。

事实证明这一步走得很对,渠道对酒店的掣肘在往后几年愈演愈烈。而七天建立起了一套电子商务系统支持的会员制,深入发展会员体系,培养会员的消费习惯,以致到 2008 年左右,其 84% 的收入都来自老会员。不过最奏效的打开市场的方法还是价格战。早期七天推出了会员首住77元,经济房137元,大床房157元,双床房177 元这样的价格体系。经济酒店平均200左右的定价本来就不算高,但 七天还能往下再扣出几十块钱的价格差,关键就在于其成本更低,彼时七天每个房间成本为 5.2 万元,而行业内平均价是6.25万元。就是在这样的情况下,其毛利在初创的两三年里达到了85%左右。不得不说这郑南燕真会抠。

平心而论。很多酒店的运营理念,像会员模式之类,七天都不是首创,但它却是最先利用互联网去进行完善包装的,从而实现了后来者居上。一方面,郑南燕自己就做过酒店系统,多年的从业经历更让他明白酒店自由体系的重要性。因而七天在创立之初就是系统先行。而像其他的连锁品牌,比如如家是在2005年才建立起中央客源系统,这一点应该很多人也深有体会。早期订房我们不是得直接去前台碰运气,就是靠打电话预订,而各店的全国客房资源也无法统一,以至于光订个房就特别麻烦。

从 1999 年第一个国庆黄金周开始,国内的旅游市场就进入快速发展阶段,巨大的市场需求倒逼着酒店行业的发展。换句话说,如果不是今天的这些品牌,在那个年代也会有其他的品牌闯出一片天。但有一点可以肯定,能够夺得先机的,必然是对整个行业带来一定创新性和破坏性的尝试。

既然是时代红利,终有过去的时候,而这其实在酒店发展的辉煌期就已经埋下了伏笔。连锁酒店这门生意是带有特殊性的,它依托于房产。大家都知道,过去这十几二十年来,房价的涨势堪比火箭,这无疑影响到了酒店行业。酒店的最大成本之一就是房屋租赁成本。一个数据对比2002年,如家上海世纪公园店开张的时候,日租还只有 0.7元每平方米。但到了 2005 年,汉庭要开新店的时候,上海的日租普遍涨到了1.5元每平方米,2006年则涨到了两元每平方米。这还是在整个酒店产业刚刚爆发的前期,更别提在这之后了。

在此之下,有先见之明的汉庭优势得以显现。毕竟季琦早在 2005 年就看准了中档酒店市场的潜力,只不过彼时各方面条件还不成熟。到了 2010 年,全季第一家店在杭州开业时则代表着其再一次将发展重点放在了中高档酒店。 2012 年,汉庭集团正式升级为华住集团,成为行业中第一个集团化运作的企业,旗下包含了汉庭、全季等细分品牌。同样的 7 天,在 2012 年中概股私有化浪潮中选择退市,成为酒店私有化的第一家。

以连锁率来看,国内酒店的连锁率还只有35%,与国外普遍超过 60% 的连锁率相比还有很大差距。以品牌占有率来看,经济型连锁酒店中最高的是汉庭,但也只有5.81%。其次是如家在更广阔的三四线城市,经济型酒店的连锁生意仍大有可为。

一个直观的例子,去年排名第六的酒店集团是尚美生活集团,旗下拥有酒店 3979 家,其就是主做三、四线城市的经济型连锁酒店。而像锦江、华住这些行业龙头者,自然也不会放过这块市场。某种程度上,集团化的发展代表的正是多条腿走路的策略,哪里有消费的需求,哪里就会诞生市场,或许在这些市场里还能诞生连锁酒店里的新物种,也说不定。

    宝龙铂尔曼大酒店

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