据商务部6月5日官网显示，商务部等七部门联合印发《关于协同推进肉菜中药材等重要产品信息化追溯体系建设的意见》，推动相关认证机构将追溯要求纳入审核评价指标，推动政府采购在同等条件下优先采购可追溯产品。

近年来国内食品药品安全问题多发，有些甚至造成严重后果，今年315期间也有多项食品安全问题被曝光。此前国常会已通过《中华人民共和国食品安全法实施条例（草案）》，将为进一步加强监管奠定基础，高层文件纷纷落地，意味着将来食品安全检测领域迎来重要发展机遇。

研究机构：东兴证券 分析师：蒋佳霖 撰写日期：2014-11-04

工作安排要求，加强产地环境保护和源头治理。加大大气、水、土壤污染治理力度，降低污染物排放对食品安全的影响。加大对境外源头食品质量安全监督检查力度，继续推动出口食品农产品质量安全示范区建设。

表：9月27日食品饮料行业内10只涨停股一览

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一、【农药兽药残留限量指标扩容 食品检测空间广阔】

今年上半年印发的《关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出，到2020年，农药兽药残留限量指标达到1万项，基本与国际食品法典标准接轨。国海证券谭倩认为，食品安全工作的不断加强将为食品检测服务带来检测频次、检测项目、检测客户的三重提升，直接利好食品检测服务市场空间释放，进而带动食品检测仪器仪表及耗材需求。公司方面，华测检测：为第三方检测龙头，受益于食品检测需求提升。天瑞仪器：具备食品检测相关配套产品生产和研发能力。

二、【节后LNG报价一派涨势 最高涨逾10%】

三、【工信部：积极部署新材料及新一代产品技术的研发】

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免责声明：以上内容仅供参考，不构成具体操作建议，据此操作盈亏自负、风险自担。

安信证券表示，食品安全问题从根本上可以利用信息化手段解决，建议重点关注相关上市公司：新大陆、华宇软件、万达信息、航天信息、银江股份、远望谷等。(证券日报)

俗话说“民以食为天，食以安为先”，这句话强调了吃的重要性，今天十二届全国人大四次会议也特别提出来食品安全的重要性，加上315马上就到了，所以食品安全也是近期不可不谈的话题。近年来我国食品安全频频出现问题，而在315披露出的问题也总是让我们触目惊心。可以预期央视3.15晚会对食品业违法违规的大量曝光，这将会成为引爆食品安全行情的标志性事件，使人们增加对食品安全进行信息化管理的重视程度，对食物链进行有效的监管，在食物产品的包装、运输 、分送、接受、储存等各各环节做好全程监控和记录，做到有据可查有规可循。在股票市场上，已有不少对食品安全检测方面进行研发和生产的公司，市场因适当关注此类概念股的炒作。

300***，公司是中国第三方检测与验证服务的开拓者和领先者，帮助众多行业和企业提供一站式的全面质量解决方案。公司是中国合格评定认可委员会认可的实验室和中国质量认证中心的合作实验室，同时通过了计量认证，完全具备出具第三方检测报告的资质。公司还通过了英国UKAS，美国ANSI、美国“能源之星”、新加坡SPRING等机构的认可，检测报告具有国际公信力。公司在2年前就积极布局食品安全检测业务，，今年瘦肉精、塑化剂等食品安全事件的爆发使公司食品检测 业务量飞速增长。下周可以继续关注！

表：近期获机构推荐且实现大单资金净流入个股

对于食品饮料股的投资机会，国海证券表示，整体来看白酒行业稳健向好的趋势不变，次高端逻辑持续兑现；大众品情绪最悲观时点已过，估值回落后龙头企业的投资价值凸显。

专栏

细分领域方面，东莞证券表示，随着消费习惯、人口结构、冷链运输技术水平提高等因素影响，我国速冻食品行业市场规模近几年稳步增长，目前已形成千亿级市场。从竞争格局来看，虽然速冻食品内部子板块的发展时间、发展模式有所不同，使得细分子板块的市场集中度有所差异，但在品牌影响力、监管政策、冷链技术等因素催化下，预计集中度有望向龙头企业靠拢。从需求来看，对于餐饮端客户而言，近几年我国餐饮行业稳步发展，餐饮连锁化趋势日益显现，而速冻食品可以提高出菜速度、减少后厨面积、丰富品类、降本控效等；对于零售端客户而言，速冻食品既可以节省烹饪时间，同时考虑到宅经济发展、居民生活水平提高、人口结构变化等因素催化，预计我国速冻食品需求有较大的提升空间。

新大陆 000997

远望谷：主营RFID技术及系统解决方案的开发、RFID系列产品的生产和销售。通过RFID技术实现食品防伪追踪等功能。公司在互动平台表示在农产品生产追溯方面有全套解决方案，目前在国内多家畜牧养殖企业均有应用。

龙头股：中集集团

信息发展：A股领先的食品安全全程追溯服务商，目前搭建基于区块链的食安追溯云平台已经实现应用，正在推进与霍尼韦尔合作研发检测生物芯片；业绩方面，公司在手订单较此前增长超50%，半年报有望扭亏；此外公司还与天木生物合作，建立覆盖工业大麻全生命周期追溯管理，18年年报10转7也是市场当下最热特征。

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