好想你红枣(红枣酪做法)

2023-07-09 13:38分类：沪港通阅读：

来源：人民网－人民日报

9月3日，好想你健康食品股份有限公司(简称“好想你”)在“中华枣乡风情游”暨第二十届红枣文化节期间正式发布了企业首款红枣文化吉祥物“想想”和“妮妮”，吉祥物的创意理念意在引导年轻一代对于红枣文化、吉祥民俗的传承和喜爱，通过“好”字传递美好祝愿，千言万语凝聚成一句：好想你更“好”!

今年，“好想你”成立30周年，作为健康食品行业的探索者和先行者，“好想你”将继续秉持“高品质、高价值、优服务”的发展理念，以红枣为媒，以创新为引擎，以产业为支撑，持续打造高端食养产业，优化升级全产业链，助力中国人的健康生活，奋力推进企业高质量发展。

数据来源：好想你健康食品股份有限公司《人民日报》( 2022年09月05日 12 版)

来源：长江商报

长江商报消息●长江商报记者沈右荣

这是一场“红色革命”！这是健康的财富！这是生生不息的财富！在官网上，A股红枣第一股好想你（002582.SZ）用诗一般的华丽辞藻，阐释着公司核心产品红枣价值。而其掌门人石聚彬起家于红枣，并因此跻身资本市场，但如今红枣业务俨然已成鸡肋。

长江商报记者根据好想你历年财报推算发现，至少是从2015年开始，至今年前三季度，连续四年零九个月，其红枣业务处于亏损状态。

为扭转红枣经营颓势，2016年，公司斥资3.55亿进行智慧门店建设。然而三年后，公司取消了这一募投项目，因为已投入门店项目收益未达预期。

目前，好想你的经营业绩基本上靠百草味支撑。2016年，好想你溢价约18倍收购百草味，没想到如今已经成为公司顶梁柱。

只是，百草味似乎是独木难支。今年二三季度，好想你的扣除非经常性损益的净利润（简称扣非净利润）均为亏损。

备受关注的是，好想你的股东在限售股解禁后接连大肆减持套现。除了收购标的公司百草味原股东外，石聚彬也多次套现。截至目前，其累计已套现约3亿元。

核心红枣业务再度亏损

起家、发家的红枣业务，如今已成好想你净利润的累赘。

今年前三季度，好想你实现营业收入40.41亿元，同比增长13.44%，净利润（归属于上市公司股东的净利润）1.31亿元，同比增长21.24%。由于公司未披露红枣业务经营情况，但从今年半年报看，红枣业务经营业绩还在下滑。

上半年，红枣业务收入为3.89亿元，占公司营业收入的13.61%。去年同期，红枣业务收入为4.38亿元、占比为16.69%。上半年，核心子公司杭州郝姆斯食品有限公司（简称杭州郝姆斯，百草味母公司）实现净利润1.35亿元。由此推算，红枣业绩仍旧亏损。

长江商报记者发现，不只是今年，至少是从2015年开始，好想你的红枣业务就已陷入亏损。

好想你成立于1992年，2011年5月进入A股市场。上市当年，公司净利润为1.13亿元，看上去还算不错。然而，从上市第二年开始，扣非净利润连续4年下降。2012年，扣非净利润为0.93亿元，到2015年则亏损0.29亿元。

2015年，好想你仍然是红枣单品打天下，超过90%以上的收入来自红枣。这意味着，上市第五个年头，红枣业务开始亏损。

2016年至2018年，好想你实现的扣非净利润分别为—0.38亿元、0.63亿元、0.91亿元，从2017年开始扭亏为盈，并逐渐增长。但这，并不是红枣功劳。

2016年，好想你曾溢价18倍作价9.6亿元收购杭州郝姆斯100%股权，一方面将产品拓展至坚果、果干类，另一方面借此进行电商布局。2016年至2018年，杭州郝姆斯实现的扣非净利润分别为0.56亿元、0.87亿元、1.21亿元，均超过好想你当年的扣非净利润。

长江商报记者据此初步判断，2016年至2018年，好想你的红枣业务持续亏损，且红枣业务的营业收入在不断下降。2018年，公司营业收入49.49亿元，红枣业务收入仅8.68亿元，占比为17.54%。而在2017年，红枣业务收入为9.61亿元，占比为23.61%。

综上，2015年至今年前三季度，好想你的红枣业务持续亏损，亏损期长达四年零九个月。不出意外，今年四季度仍将亏损。

纠结的红枣前途未卜

从公开信息看，好想你一直想做大做强红枣这一核心主业。

2015年，好想你首度亏损之时，公司就在积极筹划布局，试图全力摆脱经营困境。

在电商火热之时，好想你试图进行产业转型布局。其云商城就是触网行动，拓展线上销售渠道。同时，公司通过定增拟募资9.6亿元，一方面收购杭州郝姆斯，联姻百草味。另一方面，计划通过定增对线下专营红枣的现有市场门店系统转型升级，即智慧门店项目。

根据公司当时说法，智慧门店项目，主要建设内容包括，新开好想你红枣旗舰店270家、好想你O2O移动专卖店635家、信息系统建设、全品类供应链建设等，对好想你现有市场门店系统转型升级，全面推广好想你红枣旗舰店与好想你O2O移动专卖店运营模式，构建以门店为中心的社区O2O价值链。

该项目原本计划使用3.55亿募资进行建设。然而，截至去年底，仅投入2842.18万元，投资进度为8.02%。

对此，公司解释，目前已投入的门店项目收益未达预期，公司一直在根据市场形势变化进行阶段性投入建设智慧门店，避免盲目扩张，造成资源浪费。

今年1月31日，公司临时股东大会通过决议，终止“智慧门店项目”，将剩余募集资金永久补充流动资金。

提振红枣业务的计划半途而废，但好想你仍然是不意愿放弃起家的根基。去年4月27日，公司公告称，拟通过银行借款及自筹资金方式投资4.41亿元，在郑州建设年产1万吨电商代工红枣及其休闲食品项目。

红枣业务跌跌不休，如此大规模建设，究竟是想增强红枣产品盈利能力，还是对红枣业务的不舍之情？

值得一提的是，在去年，子公司沈阳好想你奥星枣业已被注销，安徽好想你智能营销科技51%股权已被转让。

竞争劣势已显，股东密集减持

红枣业务不济，好想你似乎已陷入困局。目前，好想你的经营业绩靠百草味在支撑，但已是独木难支。

今年前三季度，公司实现净利润1.31亿元，但扣非净利润只有0.73亿元，同比下降11.95%。这是公司收购百草味后首次下降（不含2016年）。

从单个季度看，今年二三季度，公司分别亏损0.19亿元、0.10亿元。

其实，休闲品市场已显竞争之势。近年来，良品铺子、三只松鼠等都在积极布局。在此情况下，百草味能否坚守阵地、保持持续盈利，面临严峻考验。

经营面临巨大挑战，好想你的股东似乎有“跑路”之意。今年10月10日，持股5.38%的重要股东张五须减持75.24万股，未来三个月内仍将减持438.33万股。

百草味原股东减持更为频繁。杭州郝姆斯原大股东杭州浩红为好想你第二股东，其持有的股份五年期内分批解禁，每期解禁比例为10%、20%、20%、20%、30%。2017年12月，首批限售股解禁两个月后，杭州浩红减持341万股。去年，减持312.98万股。今年，杭州浩红在解禁前两个月便披露减持计划，即计划减持1547万股，而当时其所持流通股仅1400万股。另一股东杭州越群所持268.74万股已减持完毕。

石聚彬也减持了不少。2014年，上市满3年，限售股解禁，其首次减持300万股，套现0.57亿元。2015年2月，再次减持套现0.37亿。去年，通过将2600万股股份协议转让给自然人张五须，一次性套现1.85亿。如今，张五须也在减持。

至此，石聚彬已累计套现约3亿元。此外，石聚彬所持好想你72.17%股权处于质押状态。

不喜欢太甜，这个方子糖量少，甜度略低，喜欢吃甜食的小伙伴可以将白糖增加到25克或者更多。

By 厨义