本报见习记者 任世碧

近日，北京部分区域疫情风险等级提升，多地开展食品安全大检查，对食品安全板块走势形成推动。

据国家食品药品监督管理总局公布，本期药品抽检发现的主要问题有三大类: 一是微生物污染问题仍较突出；二是品质指标不达标问题明显；三是防腐剂、甜味剂等部分食品添加剂超范围超限量使用问题依然存在。

龙头股：天瑞仪器

工作安排要求，加强产地环境保护和源头治理。加大大气、水、土壤污染治理力度，降低污染物排放对食品安全的影响。加大对境外源头食品质量安全监督检查力度，继续推动出口食品农产品质量安全示范区建设。

业绩表现

如果把上市公司的基本面从高至低分为A、B、C、D、E五个等级的话，翻译官个人认为该企业能维持C级的水平。

新大陆:三季报靓丽,二维码应用业务爆发在即

产品的销售速度，要使用该企业的存货周转天数这个指标来衡量。

金健米业涨停收盘，收盘价9.42元。该股于9点25分涨停，1次打开涨停，截止收盘封单资金为9527.15万元，占其流通市值1.58%。

资金流向数据方面，5月30日主力资金净流入1.54亿元，游资资金净流出7469.2万元，散户资金净流出7900.5万元。

该股为国企改革，湖南国企改革，食品安全概念热股，当日国企改革概念上涨2.25%，湖南国企改革概念上涨1.98%，食品安全概念上涨1.48%。

电子支付产品业务持续高增长,公司全面布局利好后期发展。

观点:

下面我们来分析一个重要的问题，是什么原因使得该公司的净利润出现了下滑，希望大家能认真阅读。

目前，该企业的股票在大幅回调了70%以后，于近期走出了一波短暂的上涨趋势。

食品安全概念股涨跌幅排行榜

龙头股：南方航空

1002030达安基因（生物医药）

以上是对这家公司基本信息的介绍，下面我们再来分析一下该企业的净利润表现。

6300271华宇软件（计算机软件）

盛视科技涨停收盘，收盘价28.86元。该股于14点49分涨停，未打开涨停，截止收盘封单资金为3336.74万元，占其流通市值1.79%。

资金流向数据方面，11月7日主力资金净流入3921.53万元，游资资金净流出2044.09万元，散户资金净流出1877.44万元。

该股为核酸采样，人脸识别，食品安全概念热股，当日核酸采样概念上涨1.75%，人脸识别概念上涨1.13%，食品安全概念上涨1.02%。

龙头股：科大讯飞

俗话说“民以食为天，食以安为先”，这句话强调了吃的重要性，今天十二届全国人大四次会议也特别提出来食品安全的重要性，加上315马上就到了，所以食品安全也是近期不可不谈的话题。近年来我国食品安全频频出现问题，而在315披露出的问题也总是让我们触目惊心。可以预期央视3.15晚会对食品业违法违规的大量曝光，这将会成为引爆食品安全行情的标志性事件，使人们增加对食品安全进行信息化管理的重视程度，对食物链进行有效的监管，在食物产品的包装、运输 、分送、接受、储存等各各环节做好全程监控和记录，做到有据可查有规可循。在股票市场上，已有不少对食品安全检测方面进行研发和生产的公司，市场因适当关注此类概念股的炒作。

300***，公司是中国第三方检测与验证服务的开拓者和领先者，帮助众多行业和企业提供一站式的全面质量解决方案。公司是中国合格评定认可委员会认可的实验室和中国质量认证中心的合作实验室，同时通过了计量认证，完全具备出具第三方检测报告的资质。公司还通过了英国UKAS，美国ANSI、美国“能源之星”、新加坡SPRING等机构的认可，检测报告具有国际公信力。公司在2年前就积极布局食品安全检测业务，，今年瘦肉精、塑化剂等食品安全事件的爆发使公司食品检测 业务量飞速增长。下周可以继续关注！

在现金流量表中有一个指标叫支付给职工以及为职工支付的现金，它是记录一家公司每年为员工支付薪酬情况的。

资金流向方面，6月15日，板块内共有17只概念股备受场内主流资金的青睐，达安基因大单资金净流入居首，达到31073.88万元，远望谷（5659.40万元）、热景生物（4412.48万元）、天瑞仪器（2632.19万元）、信息发展（1733.73万元）和航天信息（1637.31万元）等个股当日也均受到1000万元以上大单资金抢筹，这6只概念股合计吸金4.71亿元。

1、有害物质检测类个股，如天瑞仪器、华测检测等；

2、食品追溯概念股，如厦门信达、航天信息、新大陆、远望谷等；

3、农产品生产加工龙头，如顺鑫农业、农产品、西王食品、圣农发展、华英农业等。

安信证券表示，目前，食品安全板块龙头股主要包括三类：

二维码应用空间巨大,广阔蓝海市场有待挖掘。

近5日资金流向一览见下表：

此外，近年食品安全问题被有关方面多次提及，表示将要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保“舌尖上的安全”。在此基础上，今年食品安全问题有望再一次受到管理层的重视，相关概念股有望在近期获得政策面的利好。

龙头股：双汇发展

据了解，易瑞生物的快检产品拥有较高稳定性、高灵敏度、强特异性，能减少操作难度、降低成本，从而获得了广泛的业内认可，曾被蒙牛乳业认定为年度“检验物资类最佳合作伙伴”。值得注意的是，易瑞生物的部分产品已经取得了欧盟CE认证、美国FDA认证、美国分析化学家协会(AOAC)认证等国际认证，是新西兰、白俄罗斯、法国、比利时等国家认可的中国大陆快检产品，由此也顺利开拓了海外市场，其2019年海外市场收入占比约为20%。

分析人士表示，近年食品安全问题被政府多次提及，表示将提出要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。在此基础上，今年食品安全问题再一次受到管理层的重视，相关概念股有望在近期获得政策面的利好。

食品安全关系国计民生，随着人民生活水平的不断提升，食品安全检测也因此成为迅速崛起的行业。1月29日，国内食品安全快速检测的领先企业易瑞生物（300942.SZ）开启申购，这个获得深创投、红杉资本青睐的深圳企业即将成为行业第一股。公开资料显示，易瑞生物的食品安全精准快速检测产品主要应用于乳品、肉类、水产、粮油及水果蔬菜等领域，服务于诸多知名企业，近年来实现了经营业绩和市场份额的快速增长。

民以食为天，食以安为先。自2015年《食品安全法》修改以来，食品安全检测迎来了爆发增长期。中国连锁经营协会食品安全委员会数据显示，2017年，我国食品安全检测市场规模约为99.25亿元，其预计到2022年，该市场规模将达到262亿元，年复合增长率超过20%。这其中，目前我国食品快速检测的投入规模约占食品检测总投入规模的30%，而欧美等发达国家这一比例为85%，未来的上行空间颇为可观，尤其是家用快检产品，可能将成为潜在增长爆发点。

在这一细分赛道中，易瑞生物已逐步发展成为国内食品安全快速检测领域的领先企业，2018年国内市场占有率约为5.5%。公开资料显示，易瑞生物自成立以来即专注于快速检测领域，打造了“抗原抗体核心原材料+试剂+仪器+检测方案”的闭环快速检测体系，产品主要应用于乳品、肉类、水产、粮油及水果蔬菜等领域，能够高精度检测兽药残留、农药残留、真菌毒素、非法添加剂、重金属等有害物质，还可以运用于化妆品安全性检测。

数据显示，2017-2019年，易瑞生物的营业收入分别为1.38亿元、2.05亿元、2.39亿元，归属母公司股东净利润分别为0.35亿元、0.62亿元、0.76亿元，净利润年复合增长率达到47%，2020年前三个季度营收进一步同比增长29%，达到1.86亿元。

数据显示，公司仍在持续加大研发投入，2017-2019年及2020年前三季度，公司研发费用分别为2395.57万元、2442.09万元、3368.52万元和1884.75万元，呈现增长趋势。由此收获了丰硕的研发成果，包括已获的授权专利65项、软件著作权20项，参与制定的国家、行业、地方及团体标准20余项，并获得 “国家质量监督检验检疫总局‘科技兴检奖’（一等奖）”、“广东省科学技术奖励（二等奖）”、“江苏省科学技术奖”等多项科技奖励。

此次募集资金，易瑞生物拟将2.13亿元悉数投入到食品安全快速检测产品生产线建设项目中，以突破目前的产能瓶颈，预计达产后将新增营业收入2.06亿元。对于未来规划，公司表示，将首先立足于食品安全快速检测领域，关注技术创新与产品质量，巩固并不断扩大市场份额，还将适当布局体外诊断试剂业务，并努力成为技术领先、产品一流、具有一定国际竞争力的快速检测产品和服务提供商。

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